[스크랩] 느타리 버섯 고추장 무침

버섯을 잘 안먹는 우리 가족을 위해

오늘은 고추장으로 새콤달콤하게 무침을 했어요.

새콤달콤한 맛은 입맛을 당기게 하니까요...

 

 

느타리버섯 고추장 무침~

 

 

 

 

 

 고추장도 준비하고...

 

버섯은 살짝 데쳐주고...

 

 

 

 

 

수경산청 보리쌀 고추장은

국산콩,무방부제,무색소,무MSG,천연암반수로 만들고

제대로 숙성시킨 장인정신의 풍미가 느껴지는 고추장이에요.

 

데친 버섯은 물기를 빼주고...

 

 

 

 

 

 고추장 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 설탕 1작은술, 매실액 1작은술,

다진마늘 1작은술, 간장 1작은술, 느타리버섯 120g, 파 약간, 깨 약간

 

 

 

새콤달콤한 느타리 버섯 고추장 무침~

 

출처 : 라스페라의 해피데이~

글쓴이 : nomi 원글보기

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